Pour participer à l’action menée par le Rotaract Club de Arima de Trinidad: Cook Book Project , nous nous réunissons autour de la réalisation du Matété a Krab.
Ce plat a été choisi par le Rotaract Club de Pointe à Pitre afin de représenter l’art culinaire Guadeloupéen. Les Rotaractiens et Rotariens sont donc tous conviés à rejoindre ce moment de cuisine et de partage à portée traditionnelle.
Les clichés de ce moment convivial seront envoyés au Rotaract Club de Arima et étofferont le COOK BOOK qu’ils préparent portant sur la culture culinaire Caribéenne.
Pour ceux qui auraient des documents sur l’histoire de ce plat, n’hésitez pas à nous en faire part !
Si vous souhaitez y participer, confirmez votre venue avant le 2 décembre à la responsable de la Commission Internationale Midji VERDOL.